• 2760 просмотров
Чиновники хотят превратить страну в мясную державу
В погоне за формированием казахстанского бренда чиновников уже не смущают заморские, порой экзотические, ингредиенты в составе "отечественных" продуктов. Парадоксально, но под надписью "Made in Kazakhstan" может скрываться что угодно - кенийский чай, крабовые палочки и даже американское мясо.
В погоне за формированием казахстанского бренда чиновников уже не смущают заморские, порой экзотические, ингредиенты в составе "отечественных" продуктов. Парадоксально, но под надписью "Made in Kazakhstan" может скрываться что угодно - кенийский чай, крабовые палочки и даже американское мясо.
Так, казахстанская колбаса с американо-французской начинкой может появиться на прилавках уже в декабре текущего года. Очередное "ноу-хау" отечественных производителей потребует инвестиций на 3,672 млрд тенге, из них 3,12 млрд выделит государство в лице АО "Аграрная кредитная корпорация".
Проект состоит из двух основных подпроектов - откормочной площадки и мясоперерабатывающего комплекса. Производственная мощность площадки составит 982 т мяса в год, причем основную часть сырья будут завозить из Франции и США. "Параллельно хотим закупаться у близлежащих крестьянских хозяйств. Они могут поставлять скот напрямую и заниматься откормом, но это небольшая доля", - говорит главный специалист отдела кредитования крупного бизнеса корпорации Сакен Мухамеджанов.
Заодно предприимчивые бизнесмены и чиновники планируют ежегодно продавать мелким фермерским хозяйствам по 200-250 голов завезенного из зарубежья крупного рогатого скота. Считается, что это позволит улучшить генофонд местного КРС.
Далее смесь из американского, французского и немного казахского мяса ждет переработка, а потребителей - конечный продукт: казахстанские колбасные изделия и мясо в вакуумной упаковке. Предположительно мясоперерабатывающий комплекс должен производить 3670 т продукции в год.
При этом почти всю готовую продукцию будут экспортировать в приграничные районы России, ОАЭ и страны Юго-Западной Азии. "Конкретный диапазон цен на колбасы и мясо сейчас назвать невозможно, они будут среднерыночными и зависят от уровня жизни каждого города", - отмечает г-н Мухамеджанов.
Создание данного мясного экспортно ориентированного комплекса вызвало недоумение среди отечественных фермеров.
"Зачем создавать новые комплексы, если существующие загружены лишь на 60-70%?" - спрашивает председатель РОО "Союз фермеров Казахстана" Ауезхан Даринов.
Он признал, что сейчас казахстанские животноводы не способны обеспечить сырьем крупные перерабатывающие заводы. Доля племенного скота мясного направления в республике составляет лишь 1,25% от общего поголовья КРС, этого явно недостаточно для повышения экспортного потенциала. К примеру, в странах - мировых экспортерах США и Канаде доля мясного КРС составляет 75-85% от общего поголовья. Это можно исправить, считает фермер, если стимулировать развитие сельского бизнеса. "У нас же земли и ресурсы выделяют не тем, кто реально может выращивать скот", - утверждает г-н Даринов.
Между тем пока власти и предприниматели планируют, куда экспортировать мясо и колбасу, на внутреннем рынке они рискуют стать деликатесом. Как отмечает председатель Союза фермеров Казахстана, накрутка на мясную продукцию доходит до 60%. По его словам, стоимость мяса в последнее время имеет тенденцию к увеличению. На рынках Алматы и Астаны килограмм говядины (традиционно экспортное мясо) уже стоит от 800 до 1000 тенге, причем оптовая стоимость составляет в среднем 650 тенге, в то время как зимой такое мясо можно было купить в розницу за 500 тенге.
На казахстанские прилавки регулярно поступает мясо и из дальнего зарубежья - Бразилии, Аргентины и Китая, несмотря на то что Минсельхоз заявляет об увеличении убоя скота в республике. Так, в 2009 году реализация на убой всех видов скота и птицы составила 516,4 тыс. т и увеличилась по сравнению с прошлым годом на 2,8%. Наибольшее количество мяса произведено в Алматинской (15,4% от общего объема по республике), Костанайской (14,2%), Южно-Казахстанской (12,8%) и Восточно-Казахстанской (10,4%) областях.
Вообще, казахстанским предпринимателям сегодня выгоднее экспортировать мясо, чем сбывать на внутреннем рынке, считает старший эксперт АО "Институт экономических исследований" Нурлан Кулбатыров. "Ведь у нас на рынке 80% продаваемых мясных продуктов - из домашних хозяйств. Люди сами выращивают и потребляют. А когда есть крупные проекты до 3 тыс. голов, лучше экспортировать", - отмечает экономист. По его словам, в любом случае стране нужны предприятия, работающие как на внутренний, так и на внешние рынки.
Несмотря на возникающие трудности, власти решительно настроены на продвижение казахстанского мясного бренда на мировые рынки. В текущем году страна планирует экспортировать в соседнюю Россию до 5 тыс. т мяса, а к 2015-му - 60 тыс. т. Для развития мясного животноводства государство собирается профинансировать создание порядка 15 откормочных комплексов, рассчитанных на 5 тыс. голов КРС каждый, общей мощностью до 10 тыс. т мяса в год. Кроме того, четыре мясоперерабатывающих комплекса способны производить около 20 тыс. т мясной продукции в год.
Бизнес&Власть
-
Трансляция суда над Бишимбаевым - 22 апреля
-
Бесплатно не пойду - актюбинцы высказались о субботниках
-
Погода в Актобе на 23-25 апреля. Ожидается похолодание и дождь
-
Пост от читателя. О старой части Актобе вообще забыли
-
В спортшколах Актобе работали сотрудники с поддельными дипломами
-
Как восстановить стаж перечисления взносов в ГНПФ для пенсии
-
Ни Бога, ни черта не боятся - актюбинцы о разбазаривании бюджетных денег на разметку
-
СОР и СОЧ отменили в Актюбинской области
-
Работник магазина присвоил 38 миллионов тенге
-
Погода в Актобе на 18-20 апреля
-
Может ли многодетная мама получить паспорт бесплатно
Здравствуйте я многодетная мама 4 рых будет ли скидка на загранпаспорт -
Народный репортер. Не метут, а только пыль поднимают
Всё у нас через задницу: Нет чтобы полить и соскрести грязь этим же транспортом -
17 торговцев повысили цены на социальные продукты во время паводка. Их наказали
За такое мародёрство нужно лишать права продажи -
На хромтауской трассе начали текущий ремонт
Не мне одному кажется, что из выделенных средств больше половины осядет в кабинетах астаны, в самом областном центре в виде откатов и лишь крохи уйдут... -
Народный репортер. Улица Ахтанова в грязи и песке
В целом уборка улиц предусмотрена у нас в Актобе? -
Ни Бога, ни черта не боятся - актюбинцы о разбазаривании бюджетных денег на разметку
В отставку Акимов города и области. Проверить антикору и КНБ , кто дал тендера на асфальтирование города, укладку тратуарной плитки в городе и велодорожки. И... -
Без слёз не взглянешь - актюбинцы о запущенности города
Пока взяточников, коррупционеров, тех акиматчиков, которые берут откаты за тендеры, не будут сажать на 20 лет, с полной конфискацией имущества всех родственников и любовниц, ничего... -
Онлайн-трансляция суда над Бишимбаевым - 23 апреля
Одна справедливая пуля в башку дебилоидного продукта лицемера и назарбае-вора избавит всех обывателей от нравственных мучений -
Работник магазина присвоил 38 миллионов тенге
Лудомания и игромания - очередное зло страны и народа!!! Власти обязаны остановить моральное и материальное падении генофорда, запретив на своей территории все азартные клубы и... -
Более 520 тысяч тенге получила за погибших в паводок овец и коз сельчанка Айтекебийского района
МОЛОДЦЫ, местный акимат!!! Справедливо и своевременно
Комментарии 0