В Рио-де-Жанейро открыли ресторан, где во время Олимпийских и Паралимпийских игр малоимущие жители города могут совершенно бесплатно отведать блюда от лучших поваров планеты, сообщает AdMe.ru.

Так случилось, что продукты, которые закупили для ресторанов Олимпийской деревни, оказалось слишком много.

Узнав об этом, бразильский шеф-повар Дэвид Герц и его итальянский коллега Массимо Боттура решили использовать их, чтобы накормить малообеспеченных горожан Рио.

"Мы выступаем против расточительности, боремся с голодом и предоставляем людям возможность достойно питаться", — говорит Дэвид Герц.

Было решено создать ресторан, где малоимущие смогут поужинать бесплатно. К команде Герца и Боттуры присоединились 45 шеф-поваров со всех уголков земного шара, и проект Refettorio Gastromotiva успешно стартовал.

После окончания Олимпийских игр ресторан будет работать по принципу "заплати за свой обед и подари бесплатный ужин нуждающемуся".

Подобные инициативы - это отличная возможность продемонстрировать обществу, как совместными усилиями можно решить многие проблемы современности.