«Контрольная закупка» добралась до «быстрой еды» или супов быстрого приготовления с лапшой.

На этот раз под прицелом экспертов «Контрольной закупки» оказались супы быстрого приготовления, или, как их называют в народе,  бич-пакеты. Любимая еда холостяков и студентов обретает все большую популярность. Экономия времени и сил, простота в приготовлении и низкая цена сделали свое дело: рынки и супермаркеты буквально завалены этими полуфабрикатами. В Россию, а затем и в нашу страну они пришли в конце 90-х из Китая. Эксперты выбрали 5 наиболее популярных и дешевых супов. «Роллтон», «BIG BON», «Анаком» и «Экспресс» российского производства и «Давай-Давай» из Китая. По крайней мере, такую информацию о производителе мы прочитали на  упаковке.

Они отличаются друг от друга не только ценой, но и внешним видом. Лапша у «BIG BON» светло-желтая и плоская, продукт «Давай-Давай» имеет бледный оттенок. Составы супов тоже различаются. Все они изрядно приправлены луком, горьким перцем, но в некоторых имеются и свои специфические добавки. Самый большой ассортимент сушеных овощей оказался в «BIG BON». Кстати, на упаковке данного продукта его содержимое было описано подробнее и понятнее, чем на других бич-пакетах. Но руководствуясь правилом, что от одного вида еды сытым не будешь, эксперты от «Диапазона» смело налегли на лапшу, попутно втягивая благовоние, исходившее от «свежеприготовленного» супа. Лучший аромат оказался у супов «Давай-Давай», «Роллтон» и «ВIG BON». Кстати, у  последнего он оказался самым насыщенным. Здесь чув­ствовался запах и салатного перца, и жгучего черного, и помидоров. Аромат действительно напомнил лето. У «Анакома» запах, лишенный специй. Аромат «Экспресса» выдавал присутствие старого, горелого масла. Аппетита он никак не вызывал. В буль­оне «Роллтон» чувствовалось, что производители подсолнечного масла не пожалели, причем оно немного горчило. «Анаком» отдавал прелой лапшой, «Давай-Давай» просто оказался слабым на вкус, так же, как и на аромат. Видно, его производители на ингредиентах решили сэкономить. «Экспресс» по-прежнему «грешил» старым маслом. В этой номинации, впрочем, как и во всех предыдущих, лидерство сохранил «BIG BON». Это един­ственный суп из  тестируемых, от добавки которого я бы не отказался. За ним следом в этой же номинации идет самый популярный в рейтинге бич-пакетов «Роллтон». А от «Экспресса» отказался даже кот Мурзик, принимавший непосредственное участие в дегустации продукта. Споров по поводу того, кому отдать предпочтение, не было. «BIG BON» был признан победителем среди бич-пакетов. Вторым оказался «Роллтон». Ну, а производителям «Давай-Давай», «Экспресса» и «Анакома» хотелось бы порекомендовать поработать над качеством своей продукции.

В заключение напомним, что вокруг супов быстрого приготовления идет много споров. Есть мнение, что чрезмерное их употребление приводит к язве и даже раку желудка. В любом случае, если из-за нехватки времени вы питаетесь на бегу бич-пакетами, нелишне иногда просматривать состав продукта, а не брать что попало с прилавков. Питайтесь с умом!