Во взятых на пробу мантах и варёной колбасе сотрудники санэпиднадзора обнаружили бактерии.

На прошлой неделе зафиксировано 13 случаев острой кишечной инфекции, большинство заболевших – дети. Острой дизентерией заразился 26-летний актюбинец, который отведал просроченный салат «Оливье».

Работники СЭН на микробиологические показатели исследовали 43 пробы питьевой воды, 15 проб молока и молочных изделий, 101 пробу пищевых продуктов.

– Загрязненными оказались вода из салона красоты «Асем» и пробы мант и вареной колбасы с базы отдыха «Береке», – сообщили в пресс-службе СЭН области. – В ходе проверки было выявлено, что распределительная сеть водопровода в салоне красоты требует замены. Санитарно-техническое состояние столовой базы отдыха «Береке» неудовлетворительное, меню не согласовано с санитарной службой, спецодежда работников не соответствовала санитарным требованиям. Индивидуальные предприниматели привлечены к административной ответственности в виде штрафов.

Ольга ДАНИЛЕВСКАЯ