Главные новости Актобе,
Казахстана и мира
Ақтөбе, Қазақстан және әлемдегі,
басты жаңалықтар

Реклама на сайте diapazon.kz, в Инстаграм @gazeta_diapazon и в газете “Диапазон”: +7 775 559 11 11

127 просмотров

Сколько хранятся вареные яйца

Создано «Диапазоном» при помощи ИИ

Вареные яйца в холодильнике могут храниться до 7 дней, пишет Медарго.

«Вареные яйца нужно хранить в холодильнике (0- 4 °C) до 7 дней, без холодильника (при комнатной температуре) не дольше 2 часов, если в помещении жарко – до 1 часа», – отметила врач общей практики Елена Павлова.

По ее словам, чтобы яйца дольше сохраняли свежесть, их следует после варки быстро охладить, к примеру, с помощью холодной воды. Хранить яйца стоит в закрытом контейнере или в упаковке, чтобы они не впитывали запахи. Лучше в скорлупе – так они сохраняются дольше.

«Если вареные яйца с битой скорлупой, срок хранения у них меньше, потому что через трещины быстрее попадают бактерии. В холодильнике (0–4 °C) яйца с битой скорлупой можно хранить до 2–3 дней, а если не в холодильнике: не дольше 2 часов (в жару – до 1 часа)», – поясняет врач.

Если появился неприятный запах, липкость/слизь на белке – такие яйца лучше не использовать в пищу.

Читайте также: Сколько куриных яиц можно съедать в день без вреда

Комментарии 0

Комментарии модерируются. Будьте вежливы.