• 1078 просмотров
Что нужно есть, чтобы быть умнее
Иллюстрация https://www.bbc.co.uk
Пища и образ жизни в целом крайне важны для развития мозга и когнитивных способностей, пишет сайт Медарго. Диетологи утверждают, важно есть не конкретные продукты, а соблюдать принципы здорового питания: включать в рацион разнообразную еду, не забывая о разноцветных фруктах, овощах, ягодах и зелени.
Какие вещества нужны мозгу
Для продуктивной работы мозга нужны разные питательные вещества — их важно получать из пищи, а не в виде БАДов, за исключением, возможно витамина D. Поэтому рацион для здоровья мозга должен быть разнообразным, а значит, включать:
- белок ― мясо, рыбу, яйца, бобовые и орехи;
- железо ― мясо, бобовые, тёмные листовые овощи;
- полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе омега-3 ― жирную рыбу, орехи, семена и некоторые растительные масла;
- холин ― мясо, молочные продукты и яйца;
- йод ― морепродукты, водоросли, йодированную соль;
- витамин A ― печень, морковь, шпинат;
- витамин D ― жирную рыбу и обогащённые продукты, БАДы;
- витамин B6 ― мясные субпродукты, рыбу, картофель, фрукты;
- витамин В12 ― мясо, рыбу, яйца, молочные продукты;
- фолиевую кислоту ― печень, шпинат;
- цинк ― мясо, рыбу, молочные продукты и орехи.
Но особенно важны следующие вещества.
Белок
Нужен для нормального функционирования организма.
Белок насыщает нас энергией, участвует в поддержании здоровья иммунной системы, росте и построении клеток, и также в формировании нейротрансмиттеров в мозге, как, например, серотонин, который влияет на наше настроение.
По сути, белки необходимы из-за аминокислот, содержащихся в них. Всего организму нужно 20 различных аминокислот, 9 из которых можно получить только из пищи.
Глюкоза
Главный поставщик энергии для всего организма, в том числе и для мозга.
Мы получаем глюкозу из продуктов, богатых углеводами. Однако быстрые углеводы помогают кратковременно.
Съев шоколад или выпив сок на голодный желудок, вы повысите уровень глюкозы в крови, чем спровоцируете выброс инсулина, который нейтрализует избыток сахара — поэтому вскоре мозг потребует новую порцию глюкозы. Этот процесс похож на карусель: быстрые и резкие подъёмы и падения.
Для длительной и качественной работы мозгу нужные сложные углеводы — например, крупы с высоким содержанием клетчатки, цельнозерновой хлеб или макароны. Углеводная пища способствует лучшему формированию серотонина и дофамина, и это действительно важно, поскольку они влияют на наше общее самочувствие и ясность ума.
-
Пенсионер с внуком утонули в машине в Актюбинской области
-
Три футболиста перешли в «Актобе» перед еврокубками
-
Народный репортёр. Перекопали дорогу, недоделали и бросили работать
-
Как казахстанцы отдохнут на День столицы
-
Народный репортер. Сняли нормальный асфальт и два года ничего не делают
-
Народный репортёр. Опять многочасовые пробки на границе
-
Горячей воды не будет в некоторых домах Актобе
-
Полицейским вручили ключи от служебных машин
-
Письмо читателя. Похороны дорогие и даже за место на кладбище надо платить
-
Жалгас Жумагулов вошел в историю европейского ММА
-
Приговор вынесли по громкому делу о «захвате заложницы» и двойном убийстве пенсионеров в Актобе
Можно было пристрелить. Зачем пожизненное? Он не человек. И ради чего его содержать раз он живой но уже будущий труп? Кто придумал такой дурацкий приговор... -
Приговор вынесли по громкому делу о «захвате заложницы» и двойном убийстве пенсионеров в Актобе
Не человек а монстр, здесь много в актобе таких монстров а кто порождает монстров - социум, это проблема общемировая само понятие как насилие не изучена... -
В депо Актобе произошел хлопок. Двое рабочих скончались
Доставка тел домой... Это у них считается помощью и они об этом заявляют без угрызения совести. Это полное издевательство и насмешка над погибщими и их... -
Запрет одежды которая закрывает лицо. Что об этом думают в ДУМК
S A L A F I - они же САЛАФИТЫ(ВАХХАБИТЫ) Хотят подорвать государственную основу нашего светсткого, демократического социума -
Запрет одежды которая закрывает лицо. Что об этом думают в ДУМК
Давно пора, эти покрывалки и их деды морозы с черными бородами несут государственную угрозу стабильности и религиозной безопасности для многих государств Планеты и Казахстане(в частности)! -
Народный репортёр. Дорога в никуда
Так это же специально сделано, чтобы дети через забор прыгали. А то что за дети, если забор они будут обходить? Этот пешеходный переход сделан для... -
В депо Актобе произошел хлопок. Двое рабочих скончались
85% оказания помощи Работодателя: доставить тела погибших домой, из которых они утром вышли на работу... Даю голову начальника депо на отсечение, что организация втихомолку проводит... -
Обработку земель от саранчи завершают в Актюбинской области
Опять миллиарды грохнули на борьбу с невидимыми виртуальными врагами, так как саранча как бы бывает то и ее вовсе нет. А чиновники за "благими намерениями"... -
Народный репортёр. На аллее у Вечного огня много собак
Ни одному родителю даже в кошмарном сне не приснится его ребёнок, покусанный или заражённый бешенством от бродячих и агрессивных псов. Выход один - отлов и... -
Несовершеннолетнего студента избили толпой и добили ножом: 10 человек получили большие сроки
И потерпевшим тоже надо было дать сроки. Вообще всем участникам кроме убитого. Групповое участие в разборках должно наказываться большими сроками. Чтоб другим был уроком..
Комментарии 0