• 3962 просмотра
Овощи, фрукты, крупы. Что поставить на новогодний стол
До Нового года осталась неделя, пора задумываться о праздничном меню. Диетолог и шеф-повар Талгат Акбергенов рассказал, что лучше всего поставить на стол.
До Нового года осталась неделя, пора задумываться о праздничном меню. Диетолог и шеф-повар Талгат Акбергенов рассказал, что лучше всего поставить на стол, пишет Zakon.kz.
Хозяйка 2019 года - желтая земляная свинья. Поэтому, естественно, следует отказаться от блюд из свинины и от желейных десертов, так как зачастую для изготовления желатина используют свиные голяшки.
Стоит помнить, что свинья животное хоть и не капризное в еде, но предпочитает все натуральное и свежее, посему полуфабрикаты приберегите для другого случая.
- На Новый год нужно кушать больше овощей свежих, сырых. Понятное дело, что многие будут пить спиртные напитки, поэтому закусывать лучше сочной пищей, фруктами. Многие привыкли, что алкоголь лучше закусывать жирной едой, холодцами, например. Но это ошибочное мнение. То, что казахстанцы будут при любом случае есть мясо и жирное – это неизбежно, поэтому овощи должны быть на столе обязательно, так как они улучшают усвоение. Если будете кушать только мясо, то запора не избежать. Также нужно иметь под рукой кисломолочные продукты, - поделился советом Талгат Акбергенов.
Специалист предупредил, чтобы не мучиться от похмелья первого января, готовиться к застолью лучше уже сейчас.
- Чтобы на утро не болела голова, нужна сочная пища, особенно полезна в таких случаях хурма. Чтобы заранее снабдить себя витаминами, можно уже сейчас кушать хурму и креветки. Эти продукты содержат элементы, которые нейтрализуют вредное действие алкоголя, - продолжил Талгат.
Хозяйки, которые желают понравиться Свинье, могут не готовить множество горячих блюд. Достаточно одного гарнира и запеченной утки или кролика. Зато салатов и закусок должно быть предостаточно.
- На новогодний стол лучше ставить мини-закуски, finger food. Та же самая икра, канапе из овощей или рыбы. Мы привыкли ведрами ставить майонезные салаты, и есть их бесконечно, а когда порции маленькие, то и чувство насыщения приходит быстро, - сказал диетолог Талгат Акбергенов.
Свинья любит различные крупы, поэтому будет уместным поставить в центре стола мисочку с пшеницей и пшеном.
-
Насколько заполнены водохранилища в Актюбинской области
-
Депутата районного маслихата лишили свободы на 6 лет
-
Погода в Актобе на 30 апреля - 2 мая
-
Жизни трех знаков зодиака серьезно поменяются в мае
-
Миссис Актобе 2024 стала мама шести дочек
-
Народный репортер. Дырка на дырке на трассе Актобе-Хромтау
-
Из-за сигарет майор полиции получил срок и лишился звания в Актюбинской области
-
Куда сдать пластик, бумагу и батарейки? Пункты приёма вторсырья в Актобе
-
Пост от читателя. Не рвите сирень
-
Более 60 млрд тенге выделили на ремонт дорог в Актюбинской области в этом году
-
Народный репортёр. День и ночь жители села Куйлыс удерживают воду из Торгая
Не оштрафуют потом за самовольно построенную "дамбу"? :( -
Назван прожиточный минимум в Актюбинской области
Самих этих статистов посадить на него на полгодика... -
Давайте сажать в Актобе вишни и яблони, они цветут, как сакура в Японии
Зачем сажать коррупционерщиков? Отстреливать надо -
«Актобе» и «Астана» отличились голами-красавцами. Но матч закончился ничьей
Ыдріс Умаев - вот кто только честно отрабатывает свою зарплату!!! Оставшихся нужно штрафовать, а дырку шацкого сечь кнутом -
«Актобе» и «Астана» отличились голами-красавцами. Но матч закончился ничьей
"...Дебют ЦС не удался, факир был пьян..." Какого лешего актюбинцы платят мильёны бюджетных псвевдо и недоигруну кенесову, если он с убойной позиции с трёх метров... -
Давайте сажать в Актобе вишни и яблони, они цветут, как сакура в Японии
Во-первых,надо сажать коррупционных чиновников,которых развелось,как блох у собаки. -
Взяла в кредит телефон бывшему, а он не платит. Совет юриста
Тщетная попытка удержать возле себя дорогущим подарком не привела к успеху... Вспомнило древнюю чукотскую поговорку: Путь к сердцу мущины лежит через желудок... Хорошо прожаренный желудок... -
Давайте сажать в Актобе вишни и яблони, они цветут, как сакура в Японии
Мудрое и правильное решение превратить город в красивую и плодовую клумбу -
Более половины гарантийных дорог в Актобе оказались с дефектами
"супчиками" в последние годы выступают армяшки,которым хватает и на откаты и на себя любимых!!!видимо ресторанного бизнеса им здесь мало,все поганые дороги на их совести!!!раньше такую... -
Более 60 млрд тенге выделили на ремонт дорог в Актюбинской области в этом году
Просто арифметика: Из выделенных 60 лярдов, около 7-8 - осядет ворам из златоглавой; 8-10 - местным ворам из этого ведомства; 3-5 - местным ворам низшего...
Комментарии 0