Для этого глава крестьянского хозяйства купил в Германии специальный аппарат по производству порошка из казахского национального напитка. Именно этот порошок будет взят в основу новой китайской лечебной косметики. Деньги в сумме около трех миллионов тенге для того, чтобы расширить производство, предоставило государство в рамках второго направления программы «Дорожная карта занятости - 2020».

При этом фермер отметил, что порошок можно также использовать как растворимую смесь. Как только оборудование начнут эксплуатировать, на предприятии сельского бизнесмена будут работать 6 человек.

Нурлан Мукаш специалист по коневодству. Он 10 лет занимается производством кумыса. Его мини-цех ежегодно производит 25 тонн кумыса в бутылках. Работа сезонная. Половина сырья - собственная, половина - закупается в ближайших районах. Нурлан Мукаш сообщил, что сельским кумысом уже заинтересовались в Турции и Германии.

«Проблема только в том, что они хотят закупить сразу 100 тонн нашего кумыса. А у нас для этого мощности не хватает, мы не можем производить больше. В будущем планируем расширить мощности и сделать, наконец, добротный цех, чтобы экспортировать напиток за границу», - рассказал он.

С рынком сбыта тех объемов кумыса, которые производятся сейчас, говорит Нурлан Мукаш, проблем нет. Продукция реализуется в области и в столице Казахстана.

На втором этаже своего предприятия сельчанин открыл кымызхану в национальном колорите. В будущем Нурлан Мукаш намерен построить бесплатную детскую спортивную площадку возле кымызханы.

Источник: КазИнформ