Генеральный менеджер одной из малайзийских корпораций Дату Хаджи Саруду Хаджи Хоклай рассказал, как обучает Южно-Казахстанских предпринимателей производить продукцию по всем нормам "халала".

Дату Хаджи Саруду Хаджи Хоклай сообщает, что в Малайзии на каждую партию из 1500 продуктов изготавливается 2004 продукта-"халал". Покупатели имеют возможность убедиться, что продукт, который они покупают, соответствует всем нормам, для этого есть специальная процедура. На кассе код продукта отправляется на номер департамента исламского развития, которое и занимается выдачей сертификатов.

"Самое лучшее, что можно сказать о "халал"-продукции, – это здоровая пища, поэтому всё больше потребителей выбирают именно её, не взирая на свои религиозные взгляды", – говорит Дату Хаджи.

Кроме мяса, под категорию "халал" попадают кондитерские изделия и косметика. Конфеты, на которые выдаются сертификаты "халал", содержат бараний жир вместо свиного, и не содержат спирта.

Халяльная косметика легко смывается водой, так как мусульманкам необходимо всякий раз перед молитвой совершать омовение. Разумеется, в состав такой косметики никогда не входит спирт.

Однако в Малайзии нет никакой халяльной воды или халяльных СТО, как в Казахстане.

Источник: NUR.KZ, Мегаполис