• 310 просмотров
Почему завтрак так важен рассказал врач
Какой завтрак — самый бесполезный? И что делать тем, кто «никогда не завтракает», пишет сайт Медарго
Если у вас нет аппетита по утрам, и даже присутствует легкая тошнота при мысли о пище, это может быть симптомом расстройства гепатобилиарной системы. Это еще более вероятно, если даже легкий перекус с утра вызывает привкус горечи во рту, и тот сохраняется на протяжение дня, отягощая состояние подкатами желчи.
Сама по себе желчь нам не враг, а друг. В организме взрослого человека вырабатывается ежедневно около 1 литра желчи. Она необходима для нормального пищеварения — расщепления жиров, помощи в усвоении витаминов и питательных веществ, функционирования поджелудочной железы и печени, а также выводу из организма продуктов переработки печени. И это те самые причины, по которым нам просто необходимо утром принимать пищу.
Желчь — ежесекундный детокс нашего организма. Участвуя в процессах пищеварения, она выводит все лишнее, в том числе и плохой холестерин.
Ночью, когда мы спим, организм продолжает работать. А значит, вырабатывать желчь. Именно ее организм выводит во время завтрака, через 5–12 минут после употребления пищи.
Проблемы может быть две:
- слишком быстрый выброс желчи — он проявляется тошнотой или диареей, особенно если перед сном вы употребили жирную пищу;
- а при застое желчи в желчном пузыре пузыре формируются камни; регулярные застои желчи (холестаз) в течение шести месяцев приобретают хроническую форму и повышают риск цирроза и фиброза печени.
Какой должен быть завтрак
В идеале — богатый содержанием белка.
Это не обязательно должна быть форель и киноа, авокадо и яйца пашот. Подойдут и просто гречка, кусочек тушеной или слабосоленой скумбрии, отварное яйцо и любая клетчатка в виде зелени или овощей. Крупу можно заменить цельнозерновым хлебом. Кстати, по содержанию омега-3 сельдь, скумбрия и даже растительный шпинат ничуть не уступают лососевым.
— Полезные жиры способствуют сокращение желчного пузыря. А бутерброд на основе цельнозернового хлеба или гречишного хлеба — это клетчатка. А клетчатка из свежих овощей и зелени создает так называемый пищевой комок, позволяющий желчному пузырю сокращаться и выбрасывать желчь, снижая уровень холестерина и вес тела. Такой завтрак с рыбой или яйцом — это минус три килограмма в неделю. Конечно, при соблюдении порций. Насыщенным считается завтрак из 60–100 г белка (расчет ведется в зависимости от индивидуальных особенностей, изначального веса и сопутствующих болезней), 100–150 г клетчатки и 100–120 г сложных углеводов в виде круп или цельнозернового хлеба. Такой завтрак даст сытость и энергию на 3–4 часа. А самый бесполезный завтрак, кстати, — овсяная каша, сытость от которой улетучивается очень быстро, — Регина Ахуньянова.
Как часто нужно есть
Дробное или интервальное голодание, подразумевающее большие промежутки между приемами пищи, кроме повышения уровня кортизола, гормона стресса, имеет и другой побочный эффект — оно способствует застаиванию желчи и, как следствие, образованию камней в желчном пузыре и желчных протоках печени.
Оптимально комфортным для нашего желудка и организма в целом признано питание через каждые четыре часа.
И это должна быть не чашечка кофе, а полноценный полдник, обед или ужин. Если не удается нормально поесть, нужно хотя бы перекусить, желательно белковой пищей.
— Только недавно мы проводили операцию пациентке с двухразовым питанием, которое спровоцировало образование целых шести крупных камней. У нее многие годы не было ни навыка перекуса, ни обедов. Итог — удаленный желчный пузырь. Если не изменить такое питание, то камни будут образовываться уже в желчных протоках печени. А это уже ситуация, которая может угрожать жизни, — терапевт, диетолог, нефролог Регина Ахуньянова.
Основные риски, повышающие развитие желчекаменной болезни:
- отказ от завтраков;
- нерегулярное питание с большими промежутками по времени приема пищи;
- лишний вес;
- курение;
- длительный прием оральных контрацептивов.
Надо ли делать зарядку
И снова возвращаемся к тому, чему нас учили в детстве. А именно — к пользе утренней зарядки. Которая, как оказывается, нужна не только для осанки и крепких мышц, но и для нормальной работы внутренних органов, включая желудок и кишечник.
Делать ее перед завтраком рекомендуется людям, страдающим застоями желчи, а следовательно, и неустойчивым стулом от запоров до диареи. Предварительно желательно выпить стакан теплой минеральной лечебной магниевой воды.
А тем, у кого нет нарушения желчеоттока, зарядку можно делать и после завтрака, но не ранее, чем через 40 минут.
-
Как изменится пенсионный возраст в 2025 году
-
Новый асфальт на новой дороге раскрошился. Почему?
-
Всем инвалидам и сиротам Казахстана повысят пособие
-
Дискотеку 70-80-х годов устроили в Актобе
-
Не переулок, а квест. Жители боятся за свою жизнь из–за нового асфальта
-
Сузить дорожные полосы движения предлагают в Казахстане
-
Прокурора Актюбинской области освободили от должности
-
Народный репортер. Дети идут в темноте из школы
-
Народ требует хлеба, а не зрелищ - актюбинцы о строительстве нового театра
-
Наградили лучших актюбинских учителей
-
Солдат-срочник покончил с собой в Актюбинской области
+ самоустранение офицеров и полная их некомпетентность ИМАНЫ ДОС БОЛСЫН, бедняжка... довели до крайней черты -
Бежал в буран, чтобы доставить роженицу в больницу. Награда нашла героя
Гвозди бы делать из этих людей, крепче бы в мире не было-б гвоздей!!! -
Пьяный актюбинец побил бывшую супругу и детей
Поднимать руку и применять насилие над слабой женщиной ъто вообще безнравственно. А на мать собственных деток - уже бесчеловечно -
Чиновник брал взятки за восстановление села после паводка
Наживаться на всеобщем человеческом горе и несчастье - это отличительная черта практически всех чиновников... Почему они так неистово ненавидят собственный народ - вот в чём... -
Чиновник брал взятки за восстановление села после паводка
Если копнуть глубже, то нажилось почти все чиновничье отродие. А этого мелкого чиновника наказали так, как -будто он самый главный коррупционер и показать, что силовики... -
Обустройство водоотводных каналов завершают в Актобе
Интересно, почему не все каналы бетонируют и еще немаловажный вопрос- кто будет обслуживать все эти дамбы, которые тупо сделаны из песка? А тем временем,на территории... -
Завод по производству медизделий передумали строить в Актюбинской области
И почему это я не удивлён?... -
Солдат-срочник покончил с собой в Актюбинской области
Довели до суицида однозначно, есть несколько причин: "вымогательство денежных средств", "общая дедовщина в армии" -
Письмо читателя. Видна забота о природе
Live: Согласен. Воры есть везде. Но у нас воруют с остервенением и ненавистью к собственному народу -
Наградили лучших актюбинских учителей
Материальная поддержка учителей, это конечно нужно и полезно, а когда будут награждать бухгалтеров наших школ, которые лучше и больше всех, воруют в стране?
Комментарии 0