• 2570 просмотров
У повара и официантов астанинского ресторана, где массово отравились люди, обнаружена сальмонелла
31 посетитель ресторана попал в больницу с пищевым отравлением.
31 посетитель ресторана "Старомодный" в Астане попал в больницу с пищевым отравлением. Обнародованы причины массового отравления в ресторане, передает Tengrinews.kz со ссылкой на пресс-службу комитета по защите прав потребителей Министерства национальной экономики РК.
По информации комитета, наличие Salmonella enteritidis выявлено у персонала заведения - повара и двух официантов, а также в остатках готовой пищи и в полуфабрикатах. В сырых продуктах обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, еще у одного сотрудника ресторана "Старомодный" выявлена условно-патогенная микрофлора, что автоматически относит его к группе риска.
Отмечается, что в ходе проверки выявлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к режиму функционирования производственных цехов, в том числе несоблюдение правил использования дезинфицирующих средств, отсутствие ежедневного производственного контроля за персоналом по выявлению заболеваний с симптомами, не исключающими инфекционное заболевание среди персонала. У одной из официанток не было доступа к работе. В санитарных книжках двух сотрудников отсутствовали результаты исследований на паразитологические заболевания.
"Групповая пищевая токсикоинфекция сальмонеллезной этиологии была зарегистрирована в период с 30 марта по 3 апреля текущего года в городе Астана. Общее количество пострадавших - 31 человек. Все пострадавшие были госпитализированы в стационары. По состоянию на 6 апреля 2015 года в стационарах остаются 8 человек", - сообщается на сайте комитета.
По данным ведомства, внеплановая проверка ресторана специалистами столичного департамента по защите прав потребителей начата 30 марта. В ходе проверки установлено, что объект не имеет санитарно-эпидемиологического заключения на начало деятельности. "В декабре 2014 года владельцы ресторана "Старомодный" обратились с заявлением на приемку проекта объекта госкомиссией. 15 января 2015 года это заключение выдано и акт госкомиссии подписан. Ввиду действия моратория на проверки объектов предпринимательства, департамент не имел полномочий проверить наличие санитарно-эпидемиологического заключения. Руководство ресторана, в нарушение подпункта 6 пункта 8 статьи 62 Кодекса РК "О здоровье народа и системе здравоохранения" в департамент для получения санитарно-эпидемиологического заключения не обращалось", - отмечается в сообщении.
По факту отравления посетителей ресторана "Старомодный" возбуждено уголовное дело.
-
Назван прожиточный минимум в Актюбинской области
-
Насколько заполнены водохранилища в Актюбинской области
-
Депутата районного маслихата лишили свободы на 6 лет
-
Жизни трех знаков зодиака серьезно поменяются в мае
-
Совсем там ку-ку - актюбинцы о предложении курящим и пьющим больше платить за ОСМС
-
Народный репортер. Дырка на дырке на трассе Актобе-Хромтау
-
Из-за сигарет майор полиции получил срок и лишился звания в Актюбинской области
-
Пост от читателя. Не рвите сирень
-
Куда сдать пластик, бумагу и батарейки? Пункты приёма вторсырья в Актобе
-
Более 60 млрд тенге выделили на ремонт дорог в Актюбинской области в этом году
-
Почему таланты уезжают из Актобе? Чего им не хватает в нашем городе?
Прекрасное место, хожу на каждое мероприятие с супругой. Всегда встречаю добрых и отзывчивых, креативных людей, с которыми есть о чём поговорить, обменяться идеями и со... -
Самолет санавиации перевернулся на взлете в Аркалыке
Командир экипажа подзабыл элементарные Законы физики и о сопротивлении воды на каждое шасси... -
Тротуар мешает въезду в гараж
Подрядчик не знает Ваших планов. Постройте вначале гараж, а уж потом требуйте изменения обустройства для проезда к нему... Наверное и машину ещё не купляли))) -
Антикор выявил нарушения в финансировании частных спортивных секций
Евгений-батькович, держись Чемпион!!! Мы то знаем, что весь этот бардак ты принял от предыдущего руководителя и именно ты разворошил этот осиный улей... Спортсмены области с... -
215,7 млн тенге компенсаций выплатили владельцам погибшего скота в Актюбинской области
Представляю как во время потопа в стенах Сельхоз.Управления нашего неподкупного акимата и АО "КазАгроФинанс" истерично оптом продавали эти жёлтые бирки и ночером забивали в компьютерную... -
Назван прожиточный минимум в Актюбинской области
С какой планеты упали на нас эти жополизы власти статисты? Что за ересь они несут и ничуть не стесняясь народного гнева, публикуют откровенное враньё? Требуем... -
Народный репортёр. День и ночь жители села Куйлыс удерживают воду из Торгая
Не оштрафуют потом за самовольно построенную "дамбу"? :( -
Назван прожиточный минимум в Актюбинской области
Самих этих статистов посадить на него на полгодика... -
Давайте сажать в Актобе вишни и яблони, они цветут, как сакура в Японии
Зачем сажать коррупционерщиков? Отстреливать надо -
«Актобе» и «Астана» отличились голами-красавцами. Но матч закончился ничьей
Ыдріс Умаев - вот кто только честно отрабатывает свою зарплату!!! Оставшихся нужно штрафовать, а дырку шацкого сечь кнутом
Комментарии 0