Иллюстрация создана «Диапазоном» с помощью программы искусственного интеллекта

По словам вице-министра, бахчевые культуры делятся на четыре категории по технологии выращивания:

• Подпленочные (самые ранние)
• Средние
• Поздние
• Круглогодичные

«Более безопасно употреблять бахчевые в период с конца июля по сентябрь. В это время они созревают естественным путем — без добавок, удобрений и стимуляторов роста. Поэтому сейчас, особенно детям, лучше воздержаться от их покупки», — предупредил Азат Султанов.

Чиновник подчеркнул, что его слова — это экспертная рекомендация для здоровья граждан. При этом официально ввозимая в страну продукция проходит обязательный фитосанитарный контроль. Он касается в первую очередь отсутствия вредителей и болезней, а не наличия ускорителей созревания в ранних плодах.