• 803 просмотра
Особенности перевозки скоропортящихся грузов
Каждый вид продукции имеет свои характерные особенности, которые обязательно нужно учитывать при выборе способа перевозки, особенно на большие расстояния. Скоропортящиеся товары требуют повышенного внимания при доставке https://spark.kz/dostavka, ведь существует очень много факторов, способных привести к тому, что груз испортится, а значит, и большим материальным тратам. Профессиональные сотрудники компании Spark точно знают, как обращаться с замороженными, охлажденными и другими видами продукции, способными быстро прийти в негодность при нарушении условий временного хранения.
Виды скоропортящихся товаров
Товары делятся на виды с учетом их характерных признаков.
По происхождению:
- товары растительного происхождения (фрукты, овощи, грибы);
- животная продукция (рыба, мясо, яйца, молоко);
- растения (саженцы и цветы);
- медицинские препараты (медикаменты, плазма, кровь);
- переработанная продукция (колбасы, сыры, масло).
По интенсивности предварительной температурной обработки:
- свежие (не подвергались температурному воздействию);
- охлажденные (поддержка условий на уровне -6…+4°С);
- замороженные (хранение при режиме -7…-17°С);
- глубокозамороженные (от -18°С и ниже);
- подогретые (нуждаются в повышении имеющихся температур выше, чем снаружи).
С санитарной точки зрения перевозимые грузы делятся на скоропортящиеся и особо скоропортящиеся.
Особенности и требования к транспортным средствам
С учетом разновидности конкретного товара выбирается и вид автомобиля для его доставки. Это могут быть:
- «ледники», внутри которых находится лед;
- рефрижераторы (используются специальные холодильные установки);
- фургоны-термосы (весь срок сохраняют температуру выше окружающей среды).
Одно из главных правил — машины любого вида должны всегда быть чистыми, поэтому примерно раз в 10 дней проводится дезинфекция. Иногда время обработок сокращается.
Регламент погрузочных мероприятий
Помимо прочего, грузоотправитель отвечает и за рациональное использование внутреннего пространства автомобилей и опломбирование при погрузке. Перевозчик имеет право проверить содержимое тары и убедиться в допустимости ее совместного размещения с другой продукцией.
Организовывая логистику скоропортящихся товаров, важно позаботиться и о наличии документов, например о:
- ТТН;
- сертификате качества на весь груз;
- санитарно-гигиеническом сертификатах.
У водителя также обязательно должна быть справка о пройденном медосмотре, документы на машину.
Упаковка скоропортящейся продукции
Чтобы такие грузы были доставлены до места назначения, сохранив все свои качества, их нужно надежно упаковать перед отправкой. Так, замороженные мясные продукты заворачивают в целлофан и укладывают максимально плотно: ящики складывают друг на друга, картонную тару связывают стропами, оставляя свободное место для вил погрузчика. Копченые колбасы и другие мясные изделия помещают в специальные ящики, обеспечивая хороший воздухообмен, а рыбу укладывают на лед. Туши свиней и крупного рогатого скота подвешиваются на крючках и фиксируются, а свежие овощи и фрукты перевозятся в твердых упаковках. Идеальная тара для яиц — коробки с гофрированными прокладками.
Для транспортировки каждого вида продукции поддерживается своя температура в соответствии с маркировкой на таре.
Как обозначается скоропортящийся товар
Обозначения товаров, которые быстро портятся :
- «скоропортящийся груз» — изображение рыбы, виноградной грозди и тюльпана в прямоугольнике;
- «беречь от сырости» — раскрытый зонт с каплями падающего дождя;
- «беречь от солнца» — изображение дома с солнцем над ним;
- «ограничение температуры» — столбик градусника с пересекающей его диагональной линией;
- «герметичность упаковки» — буква «Н» в кружке и с разнонаправленными стрелками.
Каждая маркировка и другие правила транспортировки обязательно учитываются специалистами компании Spark при погрузке или перегрузке товаров для их сохранности.
-
Актюбинец жил у пенсионера бесплатно, оформил на него кредит и воровал миллионы
-
Город примет проект по переброске воды из Актюбинского моря в Сазды
-
Чьи мобильные переводы будут проверять в 2025 году
-
Автобусы - «гармошки» выходят на линию. Берегите их!
-
Не ломайте новые остановки в Актобе
-
Прощай, Леонель! Капитан ФК «Актобе» покинул команду
-
Погода в Актобе на 14-16 января
-
Новые автобусы пустят на маршруты №14 и №26
-
В Актобе скончались родители девушки, взятой в заложники
-
Кто бы сомневался - актюбинцы о подорожании электроэнергии
-
Свыше 400 тенге стоит картофель в Актобе
Жана Казакстан! Доллар 536 тг, картошка 400 тг. Бензин 205 тг. Пока эти лживые, вороватые чиновники, продукты назарбая не уйдут из властьи, ничего не поменяется.... -
Свыше 400 тенге стоит картофель в Актобе
И где эти постоянно лгущие чинуши, до крыши заполнившие склады социальных продуктов? К ответу сволочей -
Помочь с похоронами погибших заложников пообещал Шахаров
Очередной ШВЫЗДЁШЬ общества, чтобы не нести ответственность за провальную спецоперацию силовиков... "Адам итті жұмсайды. Ит құйрығын жұмасайды" - что в итоге означает полнейший НОЛЬ... -
Зачем алкомаркет возле школы?
Владельцу, купившего за всевозможные взятки (ведомства архитектуры, стандартизации, торговли, СЭС, МЧС) на получение разрешения под реализацию спиртных напитков поблизости детских и школьных заведений, ГЛУБОКО ФИОЛЕТОВО... -
Актюбинцы вошли в число лучших на чемпионате мира в ОАЭ
Наши поздравления, Айбек Амангельдиевич!!! На протяжении более двух десятков лет, спортивный клуб "Атлант" продолжает выпускать именитых спортсменов контактных видов спорта, в достойную честь которых в... -
В Мартукском районе хищник напал на домашний скот, вспорол овцам животы
Если серые хищники напали на домашний скот и нанесли материальный ущерб, получается разгневанный потерпевший из числа жителей отдалённого от района села, должен забросить свежие следы... -
Всегда находите время для своего здоровья - доктор Руслан Зевреев
Мущинка, выбравший немужскую профессию очистки женских гениталий -
В Актобе скончались родители девушки, взятой в заложники
А что гранату не закинули, можно было отрапортовать, "операция прошла успешно, без жертв сотрудников МВД"? -
Стало известно о состоянии пострадавшей заложницы в Актобе
Это вам не мирные демонстрации и народные митинги разгонять вооруженными до зубов вояками из спецподразделений, здесь мозги нужны... ПРОВАЛ ШТУРМА: Из трёх заложников, два трупа -
В Актобе скончались родители девушки, взятой в заложники
Тотальная безответственность за публично-произнесённые слова и обещания в КЗ стали хейпом всех лицемерных чинуш любого разлива... Типа: Он же БЕЗ ЗЛОГО УМЫСЛА, хотя за такой...
Комментарии 1