• 7467 просмотров
Академия питания РК утверждает, что бензоат натрия, который есть в молоке, не вредит здоровью
В молоке допускается содержание бензоата натрия, как вещества, не оказывающего вредного воздействия на здоровье человека при малой концентрации
В молоке допускается содержание бензоата натрия, как вещества, не оказывающего вредного воздействия на здоровье человека при малой концентрации. Такое заявление сделала Академия питания Казахстана.
Как сообщал ранее бывший директор алматинского департамента Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Казахстана Шаркан Мажиденов, в сентябре 2012 года его ведомством был произведен закуп молока в торговых точках Алматы. Результаты исследований образцов показали, что в молоке, производимом двумя отечественными и одним российским заводами, содержится бензоат натрия (бензойная кислота). Мажиденов утверждал, что консервант является аллергеном, в больших количествах бензоат натрия может проявить себя как канцероген, который повреждает структуру ДНК.
В академии подтвердили, что, согласно санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к продуктам, подлежащим контролю со стороны органов СЭС, в молоке использование консервантов не допускается.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Роженицы с миллионными доходами разорили казну
"Однако исследованиями ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии и по данным ВОЗ, в составе молока могут содержаться соли бензойной кислоты как в свободной форме, так и в форме гликозидов в количестве до 20 миллиграммов на литр, которое считается естественным фоном. Поэтому обнаруженная концентрация бензоата натрия может быть приравнена к естественному содержанию в молоке, что не оказывает вредного воздействия на здоровье человека", - сообщили в Академии питания. Письменное разъяснение по этому поводу Академия питания направила казахстанским производителям молока, а также в Комитет технического регулирования Министерства индустрии и новых технологий Казахстана.
Кроме того, как сообщили в академии, в октябре 2012 года образцы молока были проверены в испытательной лаборатории ТОО "НУТРИТЕСТ", аккредитованной на определение консервантов в молоке и молочной продукции. Исследование также показало наличие солей бензойной кислоты в молоке некоторых российских и казахстанских производителей. "Но, как уже было сказано выше, они входят в естественный состав молока и не оказывают вредного воздействия на организм человека", - заключили в Академии питания.
Диапазон
По материалам: Tengrinews
-
Погода в Актобе на 30 апреля - 2 мая
-
Насколько заполнены водохранилища в Актюбинской области
-
Депутата районного маслихата лишили свободы на 6 лет
-
Премию 40 миллионов тенге получил руководитель в ФК «Актобе» - Антикор
-
Миссис Актобе 2024 стала мама шести дочек
-
Ярмарка саженцев и цветов пройдет в Актобе
-
Куда сдать пластик, бумагу и батарейки? Пункты приёма вторсырья в Актобе
-
Как за время ЧС изменились цены на продукты в Актобе
-
Трансляция суда над Бишимбаевым - 29 апреля
-
Наш борец завоевал лицензию на Олимпиаду в Париж
-
Народный репортер. Дырка на дырке на трассе Актобе-Хромтау
Этот ужас никогда не кончится... никогда всё через задницу делают как попало... -
Народный репортер. Дырка на дырке на трассе Актобе-Хромтау
Они слепые, посылают одну рядом не видят другую, кАЗАВТОДОР с маленькой буквы пишите, он вредители делают специально чтобы компрометировать Акима области и Главу государства -
Подорожает ли электроэнергия в Казахстане, ответил вице-министр
Я хоть и не вице-министр энергетики, тем не мене отвечу. Подорожает! -
Новые операторы связи с дешевыми тарифами появятся в Казахстане
Новый министр лоббирует интересы новых Подрядчиков... ВОПРОС: Если для народа цена останется прежней, нафига козе баян? -
Из-за сигарет майор полиции получил срок и лишился звания в Актюбинской области
Вот такие оборотни в погонах и распродают вещ.доки и оружие как это было в суровый қантар. Надо было копнуть поглубже, и не то вылезло бы...... -
Пост от читателя. Не рвите сирень
Как мало человеку надо для счастья и умиротворения...... -
Пост от читателя. Не рвите сирень
Нет предела человеческому безразличию! Моя сестра умирала от тяжелой болезни и ее последние слова были - " хочу увидит цветущую сирень......" -
Главбух спортшколы украла 3 миллиона
Пусть финпол проверит все спортивные школы! В общеобразовательных школах поборы закончились, а в спортивных процветают! -
Болларды будут ремонтировать
Не машины в них врезались , а наоборот. Из-за неисправности, болларды поднимались в самый неподходящий момент. -
У дома ветерана и на водопаде убрались неравнодушные люди
На каждые выходные нужно выгонять офисных лоботрясов и кресла-зря- протирающих бездельников, ПОКА ГОРОД НЕ ЗАСВЕРКАЕТ БЫЛОЙ ЧИСТОТОЙ
Комментарии 0