Китайская полиция расследует случаи продажи фальшивых свиных ушей, на самом деле сделанных из желатина.

Поддельные уши были обнаружены на рынке в Гуанчжоу. Один из покупателей пожаловался на странный запах, который стали издавать "уши", когда он начал готовить из них деликатесное блюдо.

После проверки специалисты выяснили, что "уши" были сделаны из желатина и олеата натрия, который используется для изготовления мыла.

Китайское правительство в последнее время старается уделять пристальное внимание продовольственной безопасности в стране. Китайцев все больше волнует качество продуктов, которые они употребляют в пищу, однако в стране периодически вспыхивают "пищевые" скандалы.

Диапазон

По материалам: bbc.co.uk