Иллюстрация создана «Диапазоном» с помощью программы искусственного интеллекта

Дело о массовом отравлении более 100 человек передали в полицию, передает «Диапазон».

Эксперты завершили эпидемиологическое расследование по факту массового отравления в ресторане в Кандыагаше. Санврачи нашли в заведении целый букет опасных нарушений — от отсутствия медосмотров у сотрудников до бактерий в питьевой воде и готовой продукции.

Заместитель руководителя департамента санитарно-эпидемиологического контроля Актюбинской области Жансерик Кульманов рассказал подробности проведённых анализов.

«По результатам лабораторных исследований на носительство выявлены Staphylococcus aureus у работников ресторана, являющихся источниками инфекции. Бактерии группы кишечной палочки выявлены со смывов, поверхностей кухонных оборудований, в пробах пищевой продукции и пробе питьевой воды. У пострадавших выявили стафилококк и кишечную палочку, что свидетельствует о стафилококковой пищевой токсикоинфекции и острых кишечных инфекциях», — сообщил заместитель руководителя департамента санитарно-эпидемиологического контроля Актюбинской области Жансерик Кульманов.

Специалисты зафиксировали в заведении грубейшие нарушения: повара готовили еду с нарушением технологий, на продукты не было документов о безопасности, дезинфекция не проводилась, а персонал работал без обязательного медицинского осмотра.

«По результатам эпидемиологического расследования по случаю регистрации группового заболевания материалы переданы в правоохранительные органы по части 1 статьи 304 Уголовного кодекса РК», — добавил Кульманов.

Напомним, после посещения ресторана за медицинской помощью обратились более 100 человек. Деятельность заведения была приостановлена, полиция начала досудебное расследование. На сегодняшний день все пострадавшие уже завершили лечение и выписаны из больницы.